Durch meine rheumatische Grunderkrankung, einen Sjögren Syndrom, bei dem die Schleimhäute austrocknen, bzw. oft trocken sind, neige ich dazu schnell Candidose, eine Candida Pilzerkrankung zu bekommen. Bislang hatte ich diese nur im Mund und konnte diese ganz gut mit Nystatin Salbe in den Griff bekommen. Dieses Mal hatte ich das Anfangsstadium aber nicht erkannt und der Pilz hatte sich bereits kräftig in meinem Darm ausgebreitet. Immer wieder hatte ich starke Bauchkrämpfe. Nachdem die Diagnose durch eine Stuhluntersuchung gesichert war, bekam ich Nystatin in Tablettenform und eine Anti-Pilz Diät über mehrere Wochen wurde mir angeraten. Dabei durfte ich keinerlei Art von Zucker zu mir nehmen, weder Zucker, Traubenzucker, Honig, Rohrzucker und auch kein Fruchtzucker. Zucker ist der Grundnahrungsstoff der Pilze, wodurch sie sich vermehren. Auch Weißmehl durfte ich nicht essen. Anfangs fiel mir dies sehr schwer, da ich unheimlich gerne und zuvor auch fast täglich Schokolade gegessen hatte, aber nach ein paar Tagen hatte man sich daran gewöhnt. Die Umstellung war nicht einfach und der Einkauf dauerte anfangs sehr lange, da ich immer die Inhaltsstoffe durchlas, ob kein Fruchtzucker oder Traubenzucker in den Produkten enthalten war. Zum Frühstück gab es nur noch Dinkelknackebrot. Ich aß viel Gemüse, auch Lauch und Zwiebeln, die eine entzündungshemmende Wirkung haben. Die Diät hielt ich drei Monate durch und es war ein voller Erfolg. Die Candida Pilze waren besiegt und sind auch in den letzten vier Jahren nicht wieder aufgetreten. Zudem hatte ich auch noch fünf Kilo an Gewicht verloren, was mir sehr gut tat.
Keine Nebenwirkungen.